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Mittwoch, 16. August 2023
SPAGHETTI VONGOLE
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Spaghetti Vongole sind eine absolute Lieblingsspeise des Mitkochs. Es gibt ein Lokal in Grado , in dem er überhaupt nichts anderes essen w...
8 Kommentare:
Mittwoch, 14. Dezember 2022
STEIRISCHER WURZELFISCH
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Die Idee war einfach: Wenn mir erstens steirisches Wurzelfleisch so gut schmeckt und ich aber zweitens nicht ganz so fett essen möchte, wie...
8 Kommentare:
Donnerstag, 23. Juni 2022
TABOULEH 2.0
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Wieder mal mein Kochbuch „Pismek, kochen auf türkisch“ zur Hand genommen. Darin finde ich jedes Mal fast auf Anhieb ein Rezept, das ich dann...
3 Kommentare:
Sonntag, 17. Oktober 2021
BLACK & WHITE
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Unser Herbsturlaub hat uns heuer in die Marken, die Toskana, Ligurien und ins Friaul geführt. Wir haben einige interessante Gerichte kenneng...
1 Kommentar:
Sonntag, 10. Oktober 2021
KLAUSI-KUCHEN
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Wie der Klausi-Kuchen zu seinem Namen kam, bleibt ein Geheimnis. Verraten wird aber, dass er außerordentlich gut und flauschig schmeckt und ...
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