tag:blogger.com,1999:blog-2260019470737180302.post6546566309608168623..comments2024-02-20T15:38:40.283+01:00Comments on Die Küchenschabe: DER URLAUB DER ANDERENDie Küchenschabehttp://www.blogger.com/profile/00948071994100395202noreply@blogger.comBlogger22125tag:blogger.com,1999:blog-2260019470737180302.post-23769730590265785542012-10-22T22:11:12.565+02:002012-10-22T22:11:12.565+02:00Manches wird aber auch einfacher, findet man doch ...Manches wird aber auch einfacher, findet man doch inzwischen auch in den meisten größeren Supermärkten Regale mit internationalen Spezialitäten, die man früher nur teuer in Spezialitätengeschäfte erwerben konnte, Regale mit ökologisch angebauten und/oder vollwertigen Produkten, für die man früher ins Reformhaus gehen musste, und Regale mit Transfair-Artikeln, die man früher nur im Eine-Welt-Laden bekam. Man kann also heutzutage auch schon bei einem Wochenendeinkauf im Supermarkt kulinarisch hochwertig und bewusst einkaufen.<br /><br />Wenn ich mir die Zeit nehmen kann, kaufe ich gern schon ohne Hektik und mit Genuss ein - und das tue ich dann auf dem Wochenmarkt, im Eine-Welt-Laden und im Biomarkt, aber durchaus auch in dem in der Nähe meiner Arbeitsstelle gelegenen Asia-Shop, dem in der Nähe meiner Wohnung gelegenen türkischen Supermarkt oder auch im E-Center, je nachdem, worauf ich gerade Lust habe... Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2260019470737180302.post-40020913525059599002012-10-21T09:27:11.600+02:002012-10-21T09:27:11.600+02:00Früher machte ich meinen Wochenendeinkauf im Super...Früher machte ich meinen Wochenendeinkauf im Supermarkt und fand es sehr praktisch, alles in einem Geschäft zu bekommen. Heute ist der Supermarkt bei weitem nicht mehr meine einzige Einkaufsquelle - es wird eben alles immer komplizierter :-)Die Küchenschabehttps://www.blogger.com/profile/00948071994100395202noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2260019470737180302.post-31005380756546332252012-10-19T09:35:56.932+02:002012-10-19T09:35:56.932+02:00Solche Felder gibts in unserer Nähe auch! Überhaup...Solche Felder gibts in unserer Nähe auch! Überhaupt hab ich das Gefühl, dass die Kukuruzfelder sehr stark überhand nehmen ... Die Küchenschabehttps://www.blogger.com/profile/00948071994100395202noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2260019470737180302.post-64379960770038756462012-10-19T09:32:45.875+02:002012-10-19T09:32:45.875+02:00Früher hab ich Mandeln auch einfach im Sackerl im ...Früher hab ich Mandeln auch einfach im Sackerl im Supermarkt gekauft - fürher war halt alles einfacher ;-) ...Die Küchenschabehttps://www.blogger.com/profile/00948071994100395202noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2260019470737180302.post-59855017896662285732012-10-19T09:24:13.581+02:002012-10-19T09:24:13.581+02:00Dass Du die Problematik mit den gespritzten Mandel...Dass Du die Problematik mit den gespritzten Mandeln in Deinem Beitrag aufgreifst, finde ich gut. Darüber habe ich mir bisher noch keine Gedanken gemacht. <br />Es kann sicherlich nicht schaden, auf die gesundheitlichen Gefahren aufmerksam zu machen und ein Bewusstsein dafür zu schaffen.<br />Allerdings kaufe ich schon seit längerem nicht aus gesundheitlichen sondern aus geschmacklichen Gründen meine Mandelkerne im Bio-Markt. Die schmecken wirklich viel besser. Ich bekam einmal von Freunden ein Paket geschenkt und wenn man die einmal verwendet hat, will man die anderen ohnehin gar nicht mehr essen.<br />GourmandiseAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2260019470737180302.post-36474795494873066462012-10-18T23:53:58.087+02:002012-10-18T23:53:58.087+02:00Dieser Kommentar wurde vom Autor entfernt.Elvishttps://www.blogger.com/profile/05212211963844806107noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2260019470737180302.post-17688516298068393452012-10-18T23:49:54.391+02:002012-10-18T23:49:54.391+02:00Dieser Kommentar wurde vom Autor entfernt.Elvishttps://www.blogger.com/profile/05212211963844806107noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2260019470737180302.post-50082063785236955222012-10-18T21:48:55.333+02:002012-10-18T21:48:55.333+02:00P.S.: Die Wurst muss ich mir unbedingt mal mitbrin...P.S.: Die Wurst muss ich mir unbedingt mal mitbringen lassen. Sieht lecker aus, dein Schwein..<br /><br />LG<br />jinjajinjakochthttps://www.blogger.com/profile/03173634847293693467noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2260019470737180302.post-38929296297214475582012-10-18T21:48:03.707+02:002012-10-18T21:48:03.707+02:00Dieses Jahr sind mir im näheren Umkreis Maisfelder...Dieses Jahr sind mir im näheren Umkreis Maisfelder aufgefallen, die mehr nach Laboren als nach Landwirtschaft aussahen.<br />Mit Schildern entlang der Bundesstraße "Achtung Versuchsfeld! Betreten verboten!" und roten und blauen Schildern mit Nummern und Fanatsienamen...<br />jinjakochthttps://www.blogger.com/profile/03173634847293693467noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2260019470737180302.post-49423765252070490562012-10-18T18:09:43.495+02:002012-10-18T18:09:43.495+02:00Fleisch gefüllt mit Fleisch, wenn das nicht Küchen...Fleisch gefüllt mit Fleisch, wenn das nicht Küchenschabe pur ist ;-). Bei uns im normalen Handel hat man kaum Auswahl bei Mandeln, früher gabs überhaupt nur eine Sorte im Sackerl neben dem Backpulver, aber als ich mir die italienischen Mandeln mitgebracht hatte, habe ich erst gemerkt, wie groß der Unterschied da im Geschmack ist (und auch im Aussehen man glaubts nicht). Elljahttps://www.blogger.com/profile/14189866268181478400noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2260019470737180302.post-85709986218995947632012-10-18T07:09:01.163+02:002012-10-18T07:09:01.163+02:00Danke dir :-)Danke dir :-)Die Küchenschabehttps://www.blogger.com/profile/00948071994100395202noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2260019470737180302.post-14699823472563224332012-10-18T07:08:44.027+02:002012-10-18T07:08:44.027+02:00Hab mich jetzt über den Maiswurzelbohrer informier...Hab mich jetzt über den Maiswurzelbohrer informiert. Auch bei uns nehmen die Kukuruzfelder überhand - von Fruchtwechselwirtschaft ist oft nix zu sehen, jedes Jahr Kukuruz ...Die Küchenschabehttps://www.blogger.com/profile/00948071994100395202noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2260019470737180302.post-36785719217027267972012-10-18T07:01:28.347+02:002012-10-18T07:01:28.347+02:00Ja, irgendwie ist es schon so, dass mehr Wissen üb...Ja, irgendwie ist es schon so, dass mehr Wissen über Lebensmittel das Einkaufen immer schwieriger gestaltet ...Die Küchenschabehttps://www.blogger.com/profile/00948071994100395202noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2260019470737180302.post-55713947092668861172012-10-18T07:00:00.549+02:002012-10-18T07:00:00.549+02:00Die Nüsse meines Nussbaumes sind im Vergleich zu d...Die Nüsse meines Nussbaumes sind im Vergleich zu denen im Handel sehr klein, das Schälen ist eine ziemliche Fitzlerei, ich hoffe, der Mitkoch hilft mir dabei :-)Die Küchenschabehttps://www.blogger.com/profile/00948071994100395202noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2260019470737180302.post-59011943950357883572012-10-17T21:10:16.637+02:002012-10-17T21:10:16.637+02:00lecker <3lecker <3LaBellaVitahttps://www.blogger.com/profile/04344059086514199924noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2260019470737180302.post-53925853365177708722012-10-17T20:22:27.677+02:002012-10-17T20:22:27.677+02:00In den vergangenen Jahren wurde hier bei uns fast ...In den vergangenen Jahren wurde hier bei uns fast nur noch Mais für Biogasanlagen angebaut. <br />Dieses Jahr war Schluss damit. <br />Der Maiswurzelbohrer hat alles befallen.<br />Für mehrere Jahre ist der Boden unbrauchbar. Ich befürchte nur, die Verantwortlichen werden nichts draus lernen.<br /><br />Fast hätte ichs vergessen..du hast wieder mal köstlich gekocht!!Sybillehttp://tomatenbluete.wordpress.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2260019470737180302.post-80164503824169830492012-10-17T17:48:46.855+02:002012-10-17T17:48:46.855+02:00Schlimm ist das, und damit meine ich nicht deine f...Schlimm ist das, und damit meine ich nicht deine freudigen Mitbringsel, ich meine deinen Kommentar zu den Mandeln. Wird man kritischer und kritischer fällt mehr und mehr weg, was man noch weiterhin mit gutem Gefühl kaufen oder essen kann. <br /><br />Wenn ich mich nun im Herbst wieder umsehe, und meine Augen an den Blattkrankheiten der Platanen und Kastanien hängenbleiben, die nichts anders sind als Indikatoren der Luftverschmutzung, des sauren Regens, des zunehmenden UVs..., das kann einen traurig stimmen.grain de selhttps://www.blogger.com/profile/13416926330866044424noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2260019470737180302.post-33238853603526010382012-10-17T12:19:22.722+02:002012-10-17T12:19:22.722+02:00Eline hat recht, viele Nüsse liegen und verfaulen....Eline hat recht, viele Nüsse liegen und verfaulen. Es ist zu anstrengend geworden, diese aufzuheben und auszulösen - verarbeiten.<br />Ich hab fleißig gesammelt heuer, leider war die Stmk. da recht schlecht bestellt.<br />Das mit den Mandeln finde ich total schrecklich aber die Leberwurst, die möcht ich kosten :-)<br />Evelynnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2260019470737180302.post-37093506834802677212012-10-17T10:02:38.726+02:002012-10-17T10:02:38.726+02:00Danke ;-).
Das mit den Mandeln ist mir schon länge...Danke ;-).<br />Das mit den Mandeln ist mir schon länger ein Anliegen. Auf Mallorca fängt erst langsam ein Umdenken an, jahrelang sind viele Mandelhaine verwaist geblieben und niemand hat die Mandeln gepflückt, weil die Kalifornier ihnen den Rang abgelaufen haben. Jetzt besinnt man sich dort wieder auf die Qualitäten der heimischen Mandeln und will unter anderem eine geschützte Herkunftsbezeichnung dafür einführen. Als Konsument sollte man einfach konsequent "Mandeln, aber bitte keine kalifornischen" verlangen.Die Küchenschabehttps://www.blogger.com/profile/00948071994100395202noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2260019470737180302.post-20152394474144520792012-10-17T09:51:27.798+02:002012-10-17T09:51:27.798+02:00Du hast es gut! Mandeln brauch ich hier bei uns ga...Du hast es gut! Mandeln brauch ich hier bei uns gar nicht zu probieren, die erfrieren zuverlässig :-)Die Küchenschabehttps://www.blogger.com/profile/00948071994100395202noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2260019470737180302.post-25554088877950656692012-10-17T09:17:51.890+02:002012-10-17T09:17:51.890+02:00Schöner Titel. Und gut, dass du das über die Mande...Schöner Titel. Und gut, dass du das über die Mandeln schreibst. Das gleiche gilt für Walnüsse aus Kalifornien. In Österreich verkommen die Walnüsse 8oder bleiben den Spechten und Eichkatzerln), weil sie keiner aufklaubt - und zum Nikolo kaufen alle kalifornische Giftnüsse!Elinehttps://www.blogger.com/profile/06065293728898986290noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2260019470737180302.post-33344999766892269352012-10-17T09:03:55.784+02:002012-10-17T09:03:55.784+02:00Igitt, igitt (die kalifornischen Mandeln, nicht de...Igitt, igitt (die kalifornischen Mandeln, nicht dein schön gefülltes Schweinchen!)<br />Wie gut, dass ich 2 Mandelbäumchen besitze, die ähm heuer schon den Wahnsinnsertrag von 9 Mandeln geliefert haben. Aber das wird schon noch, sind ja noch so klein. Im letzten Jahr war nur in einem einzigen Kern auch wirklich eine Mandel drin.Ellahttps://www.blogger.com/profile/05219202482431816548noreply@blogger.com